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【2月21日開催】お菓子作り教室

ページID:0029483 更新日:2025年1月10日更新 印刷ページ表示
お菓子作り教室の講座詳細
内容

バナナロールケーキとシフォンケーキを作る

日程

2月21日 金曜日 
9時30分~12時30分

場所

常光公民館調理実習室

対象 市内在住・在勤の方
定員

12人

費用 1,000円 (材料費)
持ち物 エプロン・三角巾・ふきん・手拭き等
申込

申込締切

2025年2月7日~2025年2月14日

2月7日(金曜日)9時30分に参加費を添えて窓口へ
9時30分に定員超えの場合は抽選となります

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「みそ作り講座」を1月24日金曜日9時30分から12時30分に田間宮生涯学習センターで開催いたしました。
人気の講座で、16年も行っています。
麹(こうじ)を使ったみそ作りです。受講者の皆さんに前もって大豆を煮ていただき、受講日は大豆をすりつぶすことから始まります。調理したものを持ち帰り、自宅で熟成させて完成となります。
参加者の方からは、「力を使いますが、みんなで協力して楽しかった」「無添加の味噌が作れてよかった」と感想があり、市販では体験できない「みそ作り」を経験していただけました。

講座の様子1みなさんで協力

講座の様子2力を使い練り混ぜるとこんな感じになります

講座の様子3最後はみんなで作った昼食で歓談