平成13年度　　　

鴻巣市産の『朝の光』60％、埼玉県産の『こしひかり』40％の

ブレンド米の使用を開始               

平成14年度

小学校給食で常光産の梨の使用を開始         

平成15年度

小学校給食で鴻巣市産の馬鈴薯の使用を開始

中学校給食で笠原産の鶏卵の使用   

地場産の米粉で作ったパン（米粉パン）を

小学校4校（東小・笠原小・常光小・中央小）で開始

平成16年度

小・中学校11月から1月までの3ヶ月間のみ鴻巣産『きぬひかり』100％、　

その他の月は今までどおり鴻巣市産の『朝の光』60％、

埼玉県産『こしひかり』40％のブレンド米使用実施

地場産の米粉で作ったパン（米粉パン）を

小学校4校（北小・箕田小・赤一小・赤二小）で実施

平成17年度

地場産の米粉で作ったパン（米粉パン）を

小学校4校（馬室小・松原小・田間宮小・南小）で実施